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Días de prensar. El prensado sirve para separar e

Días de prensar. El prensado sirve para separar el vino de las pieles y pepitas, con este proceso ponemos fin a la maceración y extracción de los polifenoles presentes en la uva tinta.
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Así es nuestra vendimia.🍇✂️🍷 . #masdet

Así es nuestra vendimia.🍇✂️🍷
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Apetitosa garnacha peluda. 🤤🍇. . . #masde

Apetitosa garnacha peluda. 🤤🍇.
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Día internacional de la garnacha = días de traba

Día internacional de la garnacha = días de trabajo intenso en la bodega y como no podía ser de otra, prensando nuestra garnacha peluda. Salud!!🍷🍇✂️
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Garnacha Peluda y Garnacha Blanca, son nuestras do

Garnacha Peluda y Garnacha Blanca, son nuestras dos variedades autóctonas. Las dos están plantadas y mezcladas en la Cloteta. ¿Sabías que en antaño se plantaban mezcladas en la misma parcela? Son antiguas técnicas de elaboración en las que se buscaba suavizar los vinos y dotarlos de cierta complejidad.
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Así prensamos nuestro 🌹Nueve Rosas 🌹. . .

Así prensamos nuestro 🌹Nueve Rosas 🌹.
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Handpick, en Mas de Torubio realizamos la vendimia

Handpick, en Mas de Torubio realizamos la vendimia manual porque nos permite elegir las mejores uvas.
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Bienvenida Vendimia 2022 🍷🍇🍷 . . #garna

Bienvenida Vendimia 2022 🍷🍇🍷
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Bella garnacha blanca. Seguro nos dará buen vino.

Bella garnacha blanca. Seguro nos dará buen vino. 🍇
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Tormenta de verano 🌧🌈🍇. . . #masdetoru

Tormenta de verano 🌧🌈🍇.
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En Mas de Torubio empezamos con los controles de m

En Mas de Torubio empezamos con los controles de maduración. Aquí valoramos la evolución de la concentración de azúcares, pero sobre todo masticamos mucha uva para conocer la maduración fenólica.
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Viñas viejas de Garnacha Peluda que buscan el cam

Viñas viejas de Garnacha Peluda que buscan el camino para dar buenos vinos

Últimos retoques de la Garnacha Peluda. 🍇 . .

Últimos retoques de la Garnacha Peluda. 🍇
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Aprovecha el buen tiempo y ven a conocer Mas de T

Aprovecha el buen tiempo y ven a conocer Mas de Torubio. Te explicaremos la historia de la finca, como trabajamos en viticultura y en la bodega y además podrás degustar algunos de nuestros vinos.
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La Guía Peñín es la guía de vinos más reconoc

La Guía Peñín es la guía de vinos más reconocida, en ella se catan y puntuan los mejores vinos del panorama vinícola español. Estamos orgullosos de sacar tan buena nota: 90'42 de media. 🍷🍷
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En los días de calor encontramos la primera uva q

En los días de calor encontramos la primera uva que cambia de color. El envero ha llegado. 🍇🍷.
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Mas de Torubio viticultores. 🍷🍇🌱 . . #m

Mas de Torubio viticultores. 🍷🍇🌱
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Chrysopa, en los viñedos de Mas de Torubio abunda

Chrysopa, en los viñedos de Mas de Torubio abundan los insectos. Entre los más beneficiosos se encuentra la Chrysopa, este insecto devora pulgones, cochinillas y otros insectos nocivos. ¿Sabías que una larva de Chrysopa puede devorar hasta 2000 áfidos a lo largo de su vida?
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Catando barricas, vinos de nivel los de la añada

Catando barricas, vinos de nivel los de la añada 2021...🍷🍇
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Con la gama de vinos Lo Pou queremos poner en valo

Con la gama de vinos Lo Pou queremos poner en valor la Viticultura en el Matarraña.

Zona de tradición vitícola y que todavía esconde bonitos viñedos.

Lo Pou Blanco es un vino blanco de segundo año, fermentado y criado en barricas de roble.
Gracias a su especial elaboración mejora con el paso del tiempo y es cuando muestra su mayor expresión.

El aroma que desprende cuando llenamos una copa con Lo Pou Blanco nos recuerda a flores blancas y cítricos escarchados. Las sensaciones en boca son las de un vino seco y voluminoso con gran abanico de maridajes gastronómicos... 🍇🌱
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