Nosotros
Bodega Mas de Torubio
Muchos de nuestros visitantes nos preguntan de dónde viene el vocablo “TORUBIO” o “MAS DE TORUBIO”, y con orgullo les explicamos que ése es el término con el que se conocía a nuestros antepasados, por lo que no cabía otro nombre posible para la tierra en la que y de la que vivían, “MAS DE TORUBIO” o “Masía de Torubio” en castellano.
Así, bisabuelos, abuelos, padres, hijos y nietos hemos ido dejando nuestra huella en este mágico lugar (pronto sabréis por qué) a través del tiempo, cuidando con mimo y trabajando con esmero cada palmo de “MAS DE TORUBIO”.
La familia Monreal Chasco somos la actual generación, familia vinculada a la producción agraria desde nuestros ancestros; y que a finales del siglo pasado decidimos plantar las primeras viñas con el firme propósito de dar sostenibilidad y equilibrio a nuestro modo de relacionarnos con este privilegiado entorno, de tal manera que generaciones posteriores puedan seguir trabajando la misma tierra que nuestros antepasados y nosotros mismos trabajamos hoy en día.
1998
Familia Monreal Chasco
viticultura manual
Filosofía
Pasión por la tierra
Nuestra filosofía se basa en el respeto por esta porción de tierra milenaria, conservando su fertilidad mediante abonados orgánicos y cubiertas vegetales, sirviéndonos además de respetuosas alianzas con la flora y fauna autóctonas, y obviando siempre el uso de herbicidas o insecticidas.
Siguiendo la premisa de que el buen vino se hace en la viña, y combinando el comentado respeto a la naturaleza con determinadas técnicas y con nuestra sapiencia e intuición, podemos plasmar la esencia de esta tierra en nuestros vinos, que son acompañantes indispensables en el perfecto maridaje con la gastronomía del Matarraña. Un vino hecho con el propósito de expresar la emoción auténtica y el verdadero carácter del lugar.
Trabajar la viña de forma respetuosa para mantener y mejorar su calidad de manera natural supone también un principio y pilar fundamental a nuestro compromiso de conservación y mejora del entorno.
Un poco más sobre nosotros...
Trayectoria
1998
Primeras viñas
En el año 1998 decidimos plantar las primeras viñas.
Garnacha peluda y Garnacha Blanca
Con las variedades de Garnacha Peluda y Garnacha Blanca asentamos las bases de nuestros vinos
2011
Bodega
En el 2011 abrimos las puertas de nuestra bodega.
Pequeña capacidad
Una bodega con el objetivo de realizar pequeñas vinificaciones que expresen de manera real el carácter de la finca.
2012
Nuestros vinos
Este año salen al mercado por primera vez el Xado blanco y Xado Tinto
Vinos con esencia
Nuestros vinos son la auténtica expresión del terruño y revelan en cada copa el espléndido paisaje del Matarraña.
2013
Cloteta
Primera añada de nuestro vino 100% Garnacha Peluda
Nuestra Garnacha Peluda
Lanzamos un vino 100% Garnacha Peluda como vino joven, el público lo acoge con gran aceptación. En esa época era un vino único en España.
2015
La Clota
Primera añada de nuestro vino insignia
Vinos con esencia
Con la elaboración de este Gran Vino buscamos la máxima expresión de nuestro terroir: una Garnacha Peluda que refleja la personalidad de nuestros suelos arcillosos y las singulares condiciones climáticas de nuestra finca. Todo ello interpretado con la visión y el saber hacer de nuestro enólogo, Enrique Monreal.
2020
Colección Lo Pou
Lanzamos la gama de vinos Lo Pou.
Gama experimental
Estos exclusivos vinos nacen de la búsqueda de las mejores Garnachas Blanca y Peluda del Matarraña. Gracias a ello, contribuimos a poner en valor el esfuerzo de pequeños viticultores que han sabido conservar viñas viejas de estas variedades, manteniendo vivo un legado único que da identidad a nuestro territorio.
2024
Bodega
La primera piedra de un nuevo espacio
Un paso más
Tras más de una década de esfuerzo y dedicación, comenzamos a hacer realidad un nuevo sueño: la construcción de nuestra nueva bodega en un entorno excepcional. Este nuevo espacio nos permitirá trabajar con mayor comodidad, continuar evolucionando en la elaboración de nuestros vinos y reforzar nuestro compromiso con el enoturismo y la difusión de la cultura del vino.
